私の大好きな友人が、以前から連れて行きたいと言ってくれていた場所に、やっと行くことができました。
オーナーは私の想像していたより小柄な方でした。
そこは場所も素敵なだけでなく、そのオーナーの《心配り》がまた素晴らしい。
お食事もさることながら、それに合わせたお酒やお茶のセレクトもため息ものです。
出てくるもの全てに意味があり、しかも地のものをふんだんに使われていました。
お料理がわかるお品書きだけでなく、レシピまで用意してくれると言う勿体無いくらいのおもてなし。
お部屋を変わって、薄茶をいただいた後、2階を案内していただき、富士山もチラリ。
降りてきてからは、庭で採れた野草を使った野草茶をいただき、これが本当に美味しくて、すっきりした喉越しでした。
食事に３時間かける贅沢。
そしてその時間を忘れさせる空間。
一升瓶のスパークリングのお酒が噴水のようになり、ほぼ半分無くなったと言うハプニングも思い出。
あの後、キッチン大丈夫だったかしら。
宿泊もできると聞き、次は…と密かに計画しようと考えてます。
身体にだけでなく、心にも栄養をいただいてきました。
ありがとうございました。
最後に私の『美姿勢プログラム』の本もオーナーにお渡しできて、大満足の一日。
運転してくださったＵさんも、ありがとうございました。
